あの外国人のお客様、カレーをお箸で食べていますけど大丈夫ですか? マニュアル ルール 才能 教育 2018.12.12 カレー, 外国人接客, 外国人雇用, 箸 田舎町の駅前にある居酒屋さん。 入った事はなかったが、ランチをやっていたのでフラッと入店。 私が注文してから程なくして外国人のお客さんが入って来て、近くの席に座った。 見た目からして欧米系の方で、お店のスタッフがお冷やを持って来たら、「Can you speak English ?」と尋ねられ、「No」と即答する会話が聞こえた。 ランチメニューを見ているそのお客さんにメニューの一番上にあるカレーを […] 続きを読む